Vegetarisch paddenstoelen stoofpotje met kastanjes en veenbessenconfituur
Wie geniet nu niet nu en dan eens van een heerlijk stoofpotje? In dit smaakvolle recept vind je alle ingrediënten voor een vegetarisch paddenstoelen stoofpotje
Sunshine Blue – Vaccinium Corymbosum
Sunhine Blue heeft mooie roze bloesems in het voorjaar, het blad is blauwgrijs.
Semi-groenblijvend en behoudt zijn blad tot in het voorjaar. Compacte struik, geschikt om te planten in pot. Tot 80 cm.
Iets gevoelig voor strenge vorst.
Oogst: midden augustus – september
HOE PLANTEN ?
Blauwbessen hebben een zure en natte bodem nodig.
Vooraleer te planten, maakt u daarom best voor elke plant eerst een plantgat van ongeveer 40 cm bij 40 cm en 40 cm diep. Vullen met turf gemengd met een deel van de uitgegraven aarde en eventueel houtsnippers, liefst van dennenbomen, water toevoegen, planten, afdekken met de rest van de uitgegraven aarde. Een laagje houtsnippers voorkomt uitdrogen en onkruidgroei. Water geven.
Nadien: zorgen voor voldoende water bij droog weer.
100% Natuurlijk
100% Blueberry Fields
Handgemaakt
De artisanale producten van Blueberry Fields worden gemaakt met vakmanschap, nog net als vroeger met de hand, en vanuit een constante bekommernis voor uitmuntende smaak en kwaliteit.
Verse ingrediënten
Een heel jaar lang doen wij in weer en wind ons best om onze planten zo goed mogelijk te verzorgen en alles te geven wat zij nodig hebben zodat wij lekkere bessen kunnen oogsten voor u.
Gezond
Blauwbessen hebben, vergeleken met andere soorten fruit, een zeer hoog gehalte aan antioxidanten. Daarnaast bevatten zij zeer veel vitamine C, vitamine A en B, mineralen en spoorelementen.
Recepten die je hierbij moet proberen
Spicy sambal
Niet meteen een gerecht met ingrediënten van Blueberry Fields, maar wel eentje die je kan bewaren in je lege potten van ons! Benodigdheden 300 gram
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.