Stoofvlees met Blu bier
Vlaamse kost met een twist! Een echt klassiek Vlaams gerecht dat we in een Blueberry Fields jasje hebben gestoken. En geloof ons, het is echt
Honing met wilde bessen
Honing met wilde bessen is een perfect uitgebalanceerde mix van zure maar zoete bessen en echte verse honing. De volksgeneeskunde heeft vossenbessen altijd gewaardeerd voor veel vitamines en bosbessen als een echte bron van vitaliteit, die je lichaam ondersteunt met antioxidanten. Met het vriesdrogen van de bessen houden we de vitamines veilig en gezond.
Honing met wilde bessen is ook een perfect ingrediënt om te gebruiken bij het koken, het doet echt wonderen. Gebruik voor het glazuren(olijfolie) in dezelfde hoeveelheid als wilde bessenhoning. Breng de smaak in evenwicht door iets zuurs toe te voegen (bijv. balsamicoazijn of natuurlijk cranberrysap), voeg gemalen chili, een snufje zwarte peper, wat graanmosterd en zout toe.
€4,95
100% Natuurlijk
100% Blueberry Fields
Handgemaakt
De artisanale producten van Blueberry Fields worden gemaakt met vakmanschap, nog net als vroeger met de hand, en vanuit een constante bekommernis voor uitmuntende smaak en kwaliteit.
Verse ingrediënten
Een heel jaar lang doen wij in weer en wind ons best om onze planten zo goed mogelijk te verzorgen en alles te geven wat zij nodig hebben zodat wij lekkere bessen kunnen oogsten voor u.
Gezond
Blauwbessen hebben, vergeleken met andere soorten fruit, een zeer hoog gehalte aan antioxidanten. Daarnaast bevatten zij zeer veel vitamine C, vitamine A en B, mineralen en spoorelementen.
Recepten die je hierbij moet proberen
Bosbessen glühwein
De klassieker heruitgevonden! Deze glühwein is niet zomaar een warme wijn, maar eentje waarmee je echt gaat scoren op koude winterdagen, of zelfs aan de
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.