Stoofvlees met Blu bier
Vlaamse kost met een twist! Een echt klassiek Vlaams gerecht dat we in een Blueberry Fields jasje hebben gestoken. En geloof ons, het is echt
‘ CRANBERRY ‘ Vaccinium Macrocarpon
Ook veenbes of lepeltjesheide. Kruipende of overhangende bodembedekker. Natte en zure grond. Plant wordt tot 20 cm hoog, maar stengels kunnen 2 m lang worden. Bloeit mooi met witte tot roze bloemetjes van juni tot augustus.
Bessen kunnen 10 tot 20 mm groot worden. Meestal verwerkt tot jam of compote. Lekker bij wild.
Bessen zijn effectief in breventie en behandeling van blaasontsteking.
Oogst: tussen september en november.
100% Natuurlijk
100% Blueberry Fields
Handgemaakt
De artisanale producten van Blueberry Fields worden gemaakt met vakmanschap, nog net als vroeger met de hand, en vanuit een constante bekommernis voor uitmuntende smaak en kwaliteit.
Verse ingrediënten
Een heel jaar lang doen wij in weer en wind ons best om onze planten zo goed mogelijk te verzorgen en alles te geven wat zij nodig hebben zodat wij lekkere bessen kunnen oogsten voor u.
Gezond
Blauwbessen hebben, vergeleken met andere soorten fruit, een zeer hoog gehalte aan antioxidanten. Daarnaast bevatten zij zeer veel vitamine C, vitamine A en B, mineralen en spoorelementen.
Recepten die je hierbij moet proberen
Bosbessen Dessert Taco’s
Ken jij Taco Tuesday al? Dat is de lekkere Amerikaanse traditie om op dinsdag taco’s te eten. Misschien doe jij hier al lang aan mee
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.