Gezonde cheescake

Benodigdheden

  • 750g vanilleyoghurt mild & creamy van Alpro
  • 330g Philadelphia Light
  • 2tl honing
  • 2 eieren
  • Speculoosjes of droge koekjes
  • 2 handjes bevroren blauwe bessen
  • Zeste van 1 citroen

Bereiding

  1. Klop de eieren op.
  2. Voeg de yoghurt en Philadelphia toe samen met de honing en citroen zeste, en klop op.
  3. Meng er nu de blauwe bessen door.
  4. Doe het mengsel in ovenvaste potjes.
  5. Bak 30 minuten op 180°C en laat daarna een uurtje rusten in de koelkast.
  6. Serveer met een speculoosje of droge koekjes.
Ga je aan de slag met dit recept? Deel het met ons!
Deel op facebook
Deel op twitter

Bestel de ingrediënten

Je kan de benodigdheden terugvinden in onze (web)winkel!