Bosbessen glühwein

De klassieker heruitgevonden! Deze glühwein is niet zomaar een warme wijn, maar eentje waarmee je echt gaat scoren op koude winterdagen, of zelfs aan de feesttafel. Super snel en helemaal niet moeilijk om te maken.

Benodigdheden

Voor 4 personen:

• 1 liter bosbessenwijn
• 2 kaneelstokken
• 4 stuks steranijs
• 1 appelsien

Bereiding

1. Begin met het wassen van de sinaasappel. Snij deze daarna in schijfjes.
2. Doe de wijn in een pan, samen met enkele sinaasappelschijfjes, de kaneelstokken en steranijs.
3. Verwarm de glühwein zachtjes, maar laat hem niet koken! Laat alles gedurende een half uurtje zachtjes sudderen.
4. Schenk de glühwein in een glas, en werk af met een schijfje sinaasappel.