Mini-cheesecakes new-yorkais aux myrtilles
La première recette partagée par nos amateurs de myrtilles nous vient de Lieselot ! Elle a revisité la recette de Libelle avec la confiture de Blueberry Fields !
PINK BONBONS Vaccinium Corymbosum
Des arbustes aux nombreux rameaux qui se densifient joliment. Les feuilles sont lancéolées, d'un vert brillant à la surface bien lisse.
Les fleurs en clochettes dévoilent une délicate teinte rose pâle.
Les baies prennent une belle couleur rose et sont de taille moyenne, fermes, très douces avec une saveur douce et agréable. La période de récolte s'étend de mi-saison à tardive.
Cette variété est aussi appréciée comme arbuste fruitier que comme plante ornementale.
COMMENT PLANTER ?
Les myrtilles s'épanouissent dans un sol acide et sablonneux.
Avant la plantation, préparez pour chaque plant un trou d'environ 40 cm sur 40 cm et de 40 cm de profondeur. Remplissez-le de tourbe mélangée à une partie de la terre extraite et éventuellement à des copeaux de bois, de préférence de pin, arrosez, installez la plante, puis recouvrez avec le reste de la terre. Une couche de copeaux de bois préserve l'humidité et limite les mauvaises herbes. Arrosez généreusement.
Par la suite : veillez à un arrosage suffisant par temps sec.
100% Naturel
100% Blueberry Fields
Fait main
Les créations artisanales de Blueberry Fields sont préparées avec un véritable savoir-faire, tout comme autrefois à la main, guidées par une recherche constante de goût et d'excellence.
Ingrédients frais
Tout au long de l'année, qu'il vente ou qu'il pleuve, nous prenons soin de nos plantes avec bienveillance pour leur apporter tout ce dont elles ont besoin et vous offrir de délicieuses baies.
Sain
Comparées aux autres fruits, les myrtilles possèdent une teneur exceptionnellement élevée en antioxydants. Elles regorgent également de vitamines C, A et B, ainsi que de minéraux et d'oligo-éléments bienfaisants.
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