L'histoire de Blueberry Fields
Blueberry Fields, c'est tellement plus qu'un simple champ de myrtilles. C'est une véritable expérience en soi, pour petits et grands. Pour les amoureux de la nature et les gourmets. Pour celles et ceux qui souhaitent faire une pause pour savourer le calme, ou simplement partager un moment fort au cœur d'une nature préservée. Blueberry Fields est empreint d'une riche histoire que nous vous racontons avec joie.
Notre Vision
Nous avons la chance inouïe de travailler chaque jour dans un cadre naturel enchanteur. Être au grand air au quotidien pour accompagner la pousse de myrtilles bienfaisantes pour la santé. Observer, ressentir et respirer le fil des saisons qui se succèdent, en toute sérénité.
Ce sentiment de plénitude, nous tenons à le partager avec nos visiteurs.
Par respect pour notre environnement, nous accordons une attention toute particulière à l'intégration paysagère. Nous laissons la nature s'épanouir en préservant toute son authenticité.
Nos myrtilles, la verdure de notre domaine et la saveur de nos produits artisanaux sont pensés pour contribuer au bien-être de nos visiteurs :
- Se sentir bien dans sa peau
- Prendre soin de sa santé
- Savourer la douceur de vivre
« Mon rêve est que chacun se sente tout simplement bien chez Blueberry Fields… »
Votre hôte
C'est avec passion et enthousiasme que Nele fait rayonner Blueberry Fields au quotidien. Pour elle, donner vie à ses rêves est essentiel. Pas seule, mais main dans la main avec son équipe.
Elle a grandi dans la vallée du Zwarte Beek, au milieu des myrtilles, des oiseaux, des arbres et des sphaignes. De là est née sa passion pour tout ce qui est bleu et vert : ces doux cadeaux de la nature qu'elle souhaite partager avec chacun.
Nele souhaite faire évoluer le domaine comme un havre de nature où suspendre le temps et se ressourcer en douceur. Un lieu où s'épanouissent des baies savoureuses et saines, où des produits locaux et sincères sont confectionnés de manière artisanale. Tout en restant continuellement ouverte aux nouvelles idées et à la créativité.
À l'image de son père, elle met tout en œuvre pour offrir à chaque visiteur un moment délicieux sur le domaine, pour qu'il reparte le cœur comblé.
Je souhaite avant tout être une hôte attentionnée pour tous nos visiteurs, qui sont pour moi de véritables « invités ».