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Miel aux baies sauvages

Le miel aux baies sauvages est une alliance parfaitement équilibrée entre l'acidité et la douceur des baies sauvages et l'authenticité d'un miel pur et frais. Les traditions populaires ont toujours chéri l'airelle rouge pour sa richesse en vitamines, et la myrtille comme une véritable source de vitalité bienfaisante, regorgeant d'antioxydants pour prendre soin de votre corps. Grâce à la lyophilisation des baies, toutes leurs précieuses vitamines sont naturellement préservées.

Ce miel aux baies sauvages est également un ingrédient merveilleux en cuisine, capable de faire de véritables miracles. Pour vos glaçages, associez-le à parts égales avec de l'huile d'olive. Harmonisez les saveurs en ajoutant une note acidulée (comme du vinaigre balsamique ou du jus d'airelle pur), une pointe de piment moulu, une pincée de poivre noir, un peu de moutarde à l'ancienne et une touche de sel.

€4,95

Poids 0,2 kg
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Fait main

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Ingrédients frais

Tout au long de l'année, qu'il vente ou qu'il pleuve, nous prenons soin de nos plantes avec bienveillance pour leur apporter tout ce dont elles ont besoin et vous offrir de délicieuses baies.

Sain

Comparées aux autres fruits, les myrtilles possèdent une teneur exceptionnellement élevée en antioxydants. Elles regorgent également de vitamines C, A et B, ainsi que de minéraux et d'oligo-éléments bienfaisants.

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