Een coulis met 83% blauwbessen en 17% suiker. Heerlijk bij ijs, pannenkoeken, wild… Kan ook gegeten worden met platte kaas en yoghurt. Zowel koud als warm te gebruiken.

Gâteau à la frangipane et à la confiture de myrtilles
Chaque boulangerie propose un gâteau à la frangipane. C'est un véritable classique. Sa force réside dans sa simplicité : une base de gâteau croustillante, une couche de crème et de sucre.





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