Granola croquant aux myrtilles

Commencez votre journée avec un bon croquant. Ce granola croustillant pour le petit-déjeuner avec des myrtilles vous fera sauter du lit et vous donnera de l'énergie pour toute la matinée.

INGREDIENTS

• 250 g de myrtilles. Nos baies lyophilisées sont une alternative parfaite aux myrtilles fraîches.
• 100 grammes de flocons d'avoine
• 2 cuillères à soupe de miel frais
• 3 cuillères à soupe d'huile de coco
• Des graines, des noix et des graines pour tous les goûts. Nos préférés ? Les graines de citrouille, les graines de tournesol, les graines de sésame, les noix de pécan et les noix de cajou.
• Une pincée de sel

PLAN D'ÉTAPES

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Mélanger l'huile de coco avec les graines et les noyaux, le miel et les flocons d'avoine. Ajouter les myrtilles et placer le mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Placer au four préchauffé pendant 10 à 15 minutes, en mélangeant fréquemment pour plus de croquant.
3. Retirer la plaque du four et la laisser refroidir sous un torchon.
4. Conservez le granola dans un bocal hermétique.

Vous n'avez pas le temps de faire votre propre granola ? Alors notre mélange de granola fait maison est là pour vous aussi.